Na farmi mlekare „Lazar“ u selu Gornja Draguša kraj Blaca danas će svečano biti pušteno u rad biogas postrojenje 10. maja 2012.
Mlekara „Lazar“ je do sada uložila 2,6 mil USD u kupovinu i instalaciju ove tehnološke opreme koja koristi biogas i koja je proizvedena u SAD. Kompanija „Lazar“ će korišćenjem postrojenja vršiti preradu biorazgradivog otpada sa farme i iz mlekare, koristeći otpad za proizvodnju biogasa kao biološkog goriva za proizvodnju struje.
Instalacija biogas postrojenja je ne samo jedna od najvećih domaćih investicija na jugu Srbije već predstavlja i značajan transfer tehnologije u oblasti poljoprivrede i obnovljive energije. Pored toga što će omogućiti mlekari „Lazar“ da pretvori otpad u profit, ova investicija može poslužiti kao primer u kom pravcu treba da se razvija stočarstvo i mlekarstvo u Srbiji.
Ovaj transfer tehnologije iniciran je kroz program američkog ministarstva poljoprivrede (USDA) koji ima za cilj promovisanje izvora obnovljive energije u srpskoj poljoprivredi, a Agrobiznis projekat Američke agencije za međunarodni razvoj (USAID) imao je ključnu ulogu u uvođenju ove tehnologije u sektor stočarstva i mlekarstva u Srbiji.
Mlekara „Lazar“ je počela sa radom 1994. godine i imala je svega dva zaposlena. Danas ova kompanija zapošljava 180 ljudi i dnevno proizvodi 80.000 litara mleka. Više od 2.100 domaćinstava iz regiona snabdeva kompaniju sirovinama.
