Srbija ima velike troškove u uklanjanju otpada iz klanica, a koji bi mogao da bude značajan izvor prihoda, kao i da se iskoristi za proizvodnju biogasa, izjavio je juče u Beogradu direktor norveške Agencije IDN Anders Stolan.
Ta vrsta otpada može da se iskoristi i u pravljenju hrane za životinje, na primer za mačke i pse ili pretvori u organsko đubrivo, rekao je Stolan u Privrednoj komori Srbije (PKS).
Na predstavljanju projekta „Upravljanje otpadom u klanično-prerađivačkoj industriji u Srbiji““, koji je PKS pokrenula u saradnji sa Ambasadom Norveške i norveškom Agencijom IDN, Stolan je istakao da bi se smanjivanjem troškova u zbrinjavanju klaničnog otpada u Srbiji povećala konkurentnost te grane poljoprivrede.
Stolan je rekao da bi nemačke i danske firme u Norveškoj mogle srpskim preduzećima da prenesu norvešku tehnologiju, ali i da bi lokalne samouprave trebalo da se uključe u rešavanje tog problema.
Stolan je naveo da je, na primer, za proizvodnju biogasa od otpada iz klanica specijalizovana kompanija „Kambi“, ali da bi u tu investiciju trebalo uložiti između 100 i 150 miliona evra.
Sekretar Uduženja za poljoprivredu, prehrambenu i duvansku industriju i vodoprivredu PKS Milan Prostran je izjavio da je projekat koji se realizuje u saradnji sa Norveškom veoma značajan za Srbiju, s obzirom da je domaće stočarstvo u krizi.
Stočarstvo u vrednosti bruto domaćeg priozvoda srpske poljoprivrede učestvuje sa svega 30 odsto, dok u zemljama Evropske unije iznosi između 60 i 80 odsto, naveo je Prostran.
On je naglasio da srpskom stočarstvu predstoji velika bitka na evropskom tržištu a da se, sa druge strane, otpad iz klanica uklanja na mesta od kojih su neka udaljena nekoliko stotina kilometara, što poskupljuje cenu proizvoda.
Sekretar Odbora za ekonomske odnose sa inostranstvom u PKS Olivera Kiro je rekla da je projekat „Upravljanje otpadom u klanično-prerađivačkoj industriji u Srbiji““ vredan 25.000 evra i da će biti izabrano najviše 10 velikih klanica u zemlji, koje će biti njegovi nosioci.
U PKS ističu da sistem upravljanja otpadom u zemljama u razvoju, kao što je Srbija, ima niz problema, a to posebno važi u industriji za preradu mesa.
Izvor tanjug.rs
